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深深呼吸大自然的味道 [转帖]

深深呼吸大自然的味道 [转帖]

[color=#FF00FF]  澳洲有许多由天然植物提取的精油,它们是现代时尚女性的爱宠,也是风靡一时的SPA运动的主角。因为是天然萃取,它们闻起来就像大自然的味道,每个人都不会拒绝带上两瓶“大自然”回家。 [/color] [IMG]http://www.citytourism.com.cn/2005-3.31/images/xit050303-2-1.jpg[/IMG] [B]“粗制滥造”的桉树油[/B]   我不玩精油,所以一开始对桉树农场并无太强烈的向往。相反,我更希望袋鼠岛的桉树足够多,让考拉可以天天吃饱。   在我们参观的桉树农场深处,圈起的铁丝网栅栏里养着两只鸸鹋。它们是澳大利亚特有的鸵鸟,和非洲、南美的鸵鸟不同,它们的尾巴是向下垂的。见到外人时,鸸鹋显得并不友好,而是鼓起脖子发出“当当当”的响声。澳洲过去没有大型猛兽,所以关于野生动物袭击人的记录多来自那些不会飞的凶猛大鸟,其中也包括鸸鹋。不过这里的鸸鹋并不是野生动物,它们是这家农场出售的桉树油系列产品的注册商标。起初,我觉得把外来的动物养在袋鼠岛这样的物种丰富生态链却脆弱的地方牵强附会,而且不够环保,但直到离开那里很久,我才明白这家主人有多精明,正是那两只凶巴巴的鸸鹋,让我到现在还记着他们的商标。   其实,这家农场的主人环保意识相当强。当她向我们介绍桉树油的生产过程时,简直就是在展览一个古老的萃炼博物馆。一辆完全锈成铁红色的老式皮卡停在提炼厂门口,绕过木质的房屋,主人指给我们看那个半埋在地里的红褐色老式锅炉,她很自豪地告诉我们,他们至今仍然是用这个100岁高龄的老锅炉提炼桉树油。澳大利亚人和我们的思维方式真是不一样,如果是我们请人参观工厂,一定是给人看最新的设备吧?   但在这里,主人认为这种沿用了百年的设备也和周围古老的动植物一样,和环境达成了和谐,是对周边环境影响最小的设备。锅炉的旁边有许多过了火的桉树枝,呈灰黑色,已经炭化或化成灰了,看上去有些凌乱和萧瑟,它们将被用作肥料。虽然中国人数千年前就懂得消受这种天然肥料了,但今天,人口的过度增长,自然资源的过度开发,以及现代观念的影响,让我们很少再看到有人使用这种天然肥料。但在地广人稀的袋鼠岛,人们还在继续提倡这种肥料,自然循环依然在继续。   主人把桉树叶摘下来给我们看,阳光下,我们看见窄窄的树叶上有许多细小的油滴,她让我们掰开叶子,闻一闻它的味道。她向我们保证这里的桉树叶没有接触过任何化学药剂。通过她的介绍,我们知道在提炼场里,任何东西都是可以回收的,炉渣可以做肥料,经过萃取之后的精品桉树油可以制成各种产品,而低等的油可以用来刷栏杆和擦皮鞋。   难怪,我们看到农场的栏杆都是黑漆漆的,看上去上的不是油漆,又像被什么涂料浸透过,粗朴得有些简陋,原来是被漆过桉树油所致。舍弃了现代化的工业产品,看上去并不是那么鲜明漂亮,也不那么“现代化”,但让人感觉朴实自然,很有味道。 在这里的铁皮房子小店里,我看到了那种只有小拇指大瓶装的桉树油,亮亮的,晶莹剔透。它的味道闻起来和摘下来的桉树叶一模一样,怪怪的,一开始觉得有些刺鼻,和香水完全不一样。但这味道没有经过任何人工美化,很快我就喜欢上它了。 天然去雕饰,我想这就是大自然的味道吧! [IMG]http://www.citytourism.com.cn/2005-3.31/images/xit050303-2-2.jpg[/IMG] [B]熏衣草,浪漫的爱情滋味[/B]   在国内和旅行社工作的朋友聊澳洲,他们总会向我推荐熏衣草之旅。和喜欢香精的女孩子聊天,她们也会说起澳洲的熏衣草。 也许是因为熏衣草开放的时候是大片大片的紫,才会令人将它与浪漫联想在一起吧?在阿德莱德市中心不远的熏衣草庄园,我亲眼见到了这种神奇的植物及一些用它制作而成的产品。   初次漫步熏衣草的花海之中,我几近迷醉,它像由大片迎风摇曳的花儿交织成的紫色的梦。这里有很多种熏衣草,农场主人将熏衣草制成熏衣草蓝莓酱、芥末酱、蜂蜜、饼干、巧克力等美食,还用它制成护肤品、肥皂及香水等令人爱不释手的东西。 和主人交谈,我发现他的生活和熏衣草息息相关,他和每一位来此参观的人分享熏衣草的美丽与芬芳,分享浪漫而迷情的紫色庄园,看他深情的样子,倒不像是照顾花,而是在看护自己的情人。   他指给我们看一株熏衣草,两两相生的叶子呈椭圆形。它的花朵儿像穗一样开在花茎顶部,上下紫色有细微的不同。我深深吸一口气,淡而清澈,有点木头的味道,不过我更愿相信它就是爱情的味道。   熏衣草的英文为Lavender,发源于拉丁单词,自古以来就以其高雅的芳香和医疗功效为人们所喜爱,最开始是罗马人在洗澡的时候加入熏衣草,到了12世纪,它们逐渐被人们重视,并成为欧洲医学院苗圃里的栽种植物。16世纪,欧洲开始大面积种植熏衣草,到了18世纪,人们开始用熏衣草制造肥皂和香水,而精油业者也开始将注意力转向它。   澳大利亚的熏衣草随阿得莱德早期移民的脚步而来,并在此深深扎根,也许是充沛的阳光和丰沃的土壤令它如鱼得水,也使得澳洲农民更重视熏衣草的种植和加工。 在这家熏衣草农场的陈列室里,我看到了不同颜色的熏衣草油,从深黄色到深黄绿色,香味比一开始在园中闻到的要浓烈,浓缩的才是精华吧。   离开的时候,我买了几小瓶熏衣草油,我想自己带走的不仅是香气,还有一个关于熏衣草的梦。

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