赴澳网网友

4． 从2月份交完学费以后，每天都要拿一份MX，不看别的，打开就先看当日的汇率。澳元从03年开始就一直在涨，2月份到3月份涨的更是让人心惊胆跳的，也不记得具体是哪天了，大概是2月上旬把，澳元象猴子爬树一样，刺溜刺溜的，一直爬到78块美元，大概是人民币1比6.5块，于是澳元要涨到80块美元，甚至是要涨到人民币1比7的谣言四起，一时间是人心惶惶风声鹤唳草木皆兵啊。我屋子里当时有个上海人，他的理论总是很多，当时他正在仓皇的从RMIT往西悉尼大学搞转学，就是在琢磨汇率高涨，留学费用提高，为了省点钱，就去西悉尼找个便宜的专业念念，那天我看着汇率是78美元了，他一边用毛巾擦手一边斩钉截铁的发表他的理论“7啊，我跟你说了，澳元肯定要过7，迟早的事，我们这批人最亏了，读书的时候澳元最贵，等过两年读完了赚钱了，澳元又跌了，所以说，现在留学，成本太高，搞不好我休学，回去一段时间再说。”那个时候也大概是有工打的人心里最爽的时候了，自己赚的钱在一天天升值，应该是惬意吧。其实那个哥们也是打工狂人，一个假期换了7，8个工作，他一直号称：“我的工作，就是找工作。”活，不要太经典，搞的我琢磨很久，准备把这句话放到和三个代表一样的水平上去。 　 说到留学，如果不提打工好像不是真正的彻底的留学。暑假的时候我也想利用时间去找个工打，由于什么都没有经验，找起来是很茫然的。首先没车，就先得把离公共交通远的地区全部去掉，其次不会粤语，好多广东菜馆是不要地，第三，也是最严重的就是没什么技能，在国外找工，最好是有个技能，比如你会做咖啡，会调酒，哪怕是当个WAITER也不是很容易的事。澳洲的人工贵，正常的工资一小时15块以上，所以老板们是不会在可以用一个人的情况下用二个人。而华人学生则大多是在中国人的地方找工，因为老外的店不是乱要留学生的，有时候眼看着好的工作你不能申请，心里是很不平衡的。其实老外们都在打工，我的同学没有一个没有工作的，MICHELLE周六在服装店卖衣服，周日去WEDDING唱歌，GARRY在家教学生，其他朋友不是在赌场发纸牌就是在外面跑场子，澳洲政府不是呆子，他们鼓励当地人用自己人，而不是留学生，好多很好的工作都写明了最少是PR吧。我就眼看着一个很好的学校清洁工，被老外拿走了，那个中介的老太太只说以后有工联系我，不过是再也没消息了。对于读大学的人来说，由于课比较多，打工的时间也被限制的很厉害，相反，读硕士的人就宽松多了，所以整天在外面玩命的大多是读硕士的，也难怪，很多人一周才几小时的课，还都是晚上，只要想打工，认真点还是可以找到工的，不过大多数人还是在华人店被同胞剥削，也不是好赚的。我就在一个台湾的小吃店申请过，结果太老实，那个老女人一开始就问我读本科还是硕士，我说本科，结果叫我先留号码吧，我一拿笔，乖乖已经写了2页纸的号码了。很多华人自己的生意也不大，也不会对留学生多客气，找华人工作最普遍的路径是看中文报纸，每周5在唐人街都有一些免费的报纸拿，于是就看见中午报纸没到的时候，各个领报点已经有不少人在那里等了，1点多的时候就已经到处都是胳臂下夹着报纸的同胞，在路上来回奔走，场面还是不小地啊。其实看来看去，工作也就那些，我是记得有几个工作，我看了几个月的报纸都没换过，这样的地方是不能去的。好的工作抢起来是很快的，一分钟都不能耽误，有些猛人刚刚拿到报纸就坐在路边掏出手机玩命的拨了。由于本人主观上比较不积极，客观上学业比较繁忙，也一直没有找到工打，倒是EDDIE在临走之前叫我干了2天，在他办公室整理资料，一小时19块，干完了，我填表的时候很老实的按时间写，结果EDDIE一看说，你写的太少拉，结果给我加了一倍的时间，呵呵一共赚了200块，还是蛮爽的。 5． 来了澳洲以后，其他的没练出来，做菜到是水平有所提高，其实吃来吃去，这里的东西就那几样，无非鸡猪牛，最多偶然买条鱼改改口味。对于在国内就不会做菜的人来说，最头疼的就是吃饭，我屋子里后来有一个刚刚过来的人，在家从来没做过饭，一来就对着锅发呆。大概第一个星期吃的是面包吧，后来是在吃不下去了，就开始自己学做菜，我记得他一开始连怎么把电饭锅里的冷饭热热都不是很清楚。于是他开始从葱炒鸡蛋开始（昏，我一直很佩服他能想出来这个菜），慢慢的花样也开始多了起来，偶然也能见到红烧肉之类的东西了。其实关键还是要靠室友的影响啊。我没事也喜欢观察别人做菜，觉得好吃的就立刻学过来，当然，自己还是要琢磨的，不然天天都要喂的肚子是要抗议的。我还有个毛病，吃的东西不能连续3天都一样，所以别人喜欢做一大锅，吃个5天一星期的，我是不可以的，17岁妹妹老讲我每天搞的那么累干吗，做一大锅慢慢吃好了。我都是回她，拜托，好歹我也是学艺术的，怎么能过的这么没品位啊……。其实天天做是很烦的事情，吃完了上顿就开始琢磨下顿吃什么，不过做的荤菜也大多是烧类的，因为这里的肉特别腥，不放多作料烧烧，味道下不去。我一直对老外的饮食非常的好奇，每次中午吃饭，老外们都是吃一点CHIPS之类的东西，有时候他们吃的一小盒干不干稀不稀的，黄不垃圾或者五颜六色的玩意，我看了都没胃口。还有一个老外更猛，中午就吃一个巧克力一杯咖啡，可她的腰跟我差不多粗。我就不太明白这样的腰是怎么靠这么点东西吃出来的。还有时候他们会带点生的蔬菜，切碎了加上酱拌拌就往嘴里塞，真的是健康的不得了了。不过慢慢的我就对老外为什么长的这么膀大腰圆开始了解了，他们虽然中午吃的少，可是他们吃的次数多，只要一停下来没事，就一定会往嘴里塞东西，吃完了早饭有BRANCH，午饭之后还有下午茶，晚饭塞完了睡觉之前还有夜宵。他们喜欢吃的东西就更不得了了，一般都是摸出来一个滴着黄油还裹着几厘米厚的糖的面包，这里的所有巧克力，糖果，点心都要比国内的甜上一倍以上，巧克力里面还会塞上很多果酱，糖，我经常是吃了一小块嗓子就被粘住了，更猛的是吃着饼干还要蘸各种由黄油奶酪等物事做成的酱。反正过来以后，我是越来越能体会我国菜肴的博大精深了。 墨尔本虽然是第2大城市，目前的地位不如悉尼了，但是毕竟是澳洲的老牌地区，又是文化之都，饮食还是比较丰富的，在ST KILDA或者 CHAPLE ST 都有很多有名的小饭店，由于这里的移民文化，所以只要地球上有的种类，墨尔本就一定能吃到，而且都还蛮正宗的，可惜

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